Fromage et produits laitiers

Dans un hameau traditionnel, la Gaec du Mont Chauffé vous propose un fromage Abondance récompensé de nombreuses fois au salon de l'agriculture de Paris. Visite à la ferme le mardi matin à 10 h 30 l'été (inscription à Abondance Tourisme).

Production et vente à la ferme de fromages et produits laitiers produits localement (Abondance AOC, Tomme, Yogourts maison...). Fruits, légumes, vin et produits frais. Toutes nos spécialités régionales, en production locale !

Entre Lac et Montagne, notre exploitation familiale compte 65 vaches laitières. Venez découvrir la ferme pour une visite guidée avec des ateliers pédagogiques pour les enfants.

Nous vous proposons des fromages élaborés sur place à partir du lait cru de notre troupeau : Abondance, tommes, raclette, gruyères...

Du Chevrotin AOP à la Tomme de chèvre des Savoie, en passant par les crottins frais, affinés aux herbes, les bûches cendrées, la raclette de chèvre, le sérac et pour finir le Bleu de chèvre, vous trouverez votre bonheur !

Visite, découverte de la fabrication artisanale de fromage fermier et boutique de vente.

Située au centre du village, fabrication artisanale quotidienne et affinage de fromages de Savoie : Abondance AOP, Tomme de Savoie IGP, Raclette de Savoie IGP, beurre frais, fromage d’été « Le Pissenlit », Tommes et Tomettes « Charlotte ».

Vente directe de produits fermiers et régionaux, fromages au lait de vache et de chèvre : Abondance fermier, tomme, tommette et petits frais ainsi qu'un miel de montagne toutes fleurs et forêts.

A la fonte des neiges, les troupeaux de vaches gagnent les pâturages d'altitude et notre alpagiste, Gérard, produit de bons fromages que vous pouvez acheter sur place.

Caroline et Gérard vous feront découvrir leur passion pour les chèvres et l'agriculture de montagne. Vous découvrirez les coulisses de leur ferme. Magasin de vente sur la ferme.

L'Alpage du Muret vous propose ses fromages de brebis, production et vente sur place. Crottins, tomettes grises, tommes morgées, fromages blancs, séracs suivant production de 16h30 à 18h30 et assistez à la traite de 17h à 18h du 15/12 au 20/08.

Venez à la rencontre d'agriculteurs du pays, la Gaec de la Lanche vous propose leurs fromages de vaches et de chèvres ainsi que d'autres produits fermiers. Produits de l'agriculture biologique. Retrouvez-nous sur le marché le dimanche matin à Abondance.

Fabrication et vente de fromage Abondance fermier. Retrouvez-nous sur les marchés: le dimanche matin à Abondance et le mercredi matin à Châtel !