Fetes et manifestations - animaux et agriculture

Ateliers cuisine, visites de fermes, ciné-débat sur le thème de l'alimentation durable et de l'agriculture locale. Toutes les informations seront à retrouver sur le site www.rencontresalimentation.fr ou auprès du CPIE Chablais Léman.

Découverte des relations entre les pratiques agricoles locales et les eaux minérales d’Evian, à travers les ateliers à la ferme pédagogique du GAEC Savoie-Gascogne et la visite du méthaniseur Terragr’Eau.

Envie de vous initier à la photographie animalière mais vous ne savez pas forcément par où commencer ou n’avez pas le (coûteux) matériel pour débuter ? Joignez-vous à moi pour un stage photo animalière dans le Chablais en petit groupe.

Venez découvrir la fabrication en direct de nos fromages Abondances AOP, Tomme, Raclette, le persillé et autres spécialités de la ferme !

Parcourez les espaces d'exposition à votre rythme : initiez-vous aux monde du fromage et mobilisez vos sens avec ce parcours de visite ludique. Une multitude d'activités à partager en petits groupes suivie d'une dégustation riche en saveurs !

Visite guidée pour les enfants de cycle 3, collège et lycée pour observer le paysage et comprendre son évolution.

Au fil d’une histoire illustrée, répartis en équipe et en autonomie, les enfants explorent le quotidien de Juliette, une jeune agricultrice d’Abondance.

Laissez-vous surprendre par les accords vins et fromages, une façon agréable de s’immerger dans le terroir savoyard.

Beurre, yaourt, fromage ... sont autant de produits laitiers, mais quelle est la magie de cette transformation ?

Développons l'imaginaire et la créativité des enfants au travers des ateliers autour de la nature : création de land art, création d'oeuvres artistiques avec des objets trouvés dans la nature...

Au fil des saisons, les enfants découvrent le quotidien et la vie d'une famille d'agriculteurs.

Initiez-vous aux spécificités du fromage Abondance et mobilisez vos sens avec ce parcours de visite ludique pour toute la famille.

Chat-pître une petite peluche facétieuse fera découvrir ses endroits préférés du village aux enfants.

Le temps de cet atelier, devenez un apprentis fromager et transformez le lait en fromage !

Regarder, écouter, toucher, sentir, goûter… Les sens en éveil, le visiteur s’immerge dans l’histoire du fromage Abondance et de son terroir. La visite se conclut autour de la table de dégustation !

Parcourez à votre rythme les espaces d’exposition, découvrez ce savoir-faire ancestral et appréhendez toutes les particularités de ce produit d’Appellation d’Origine Protégée. Une découverte sensorielle qui s’achève autour de la table de dégustation.

Vous découvrirez les coulisses de leur ferme, observerez la fabrication du fromage et repartir avec, vous initier à la traite, prendre des chevreaux dans les bras, participer aux jeux pédagogiques, terminer la visite par une dégustation des produits.

Quels sont les secrets de transformation du lait en fromage ? Une visite du site de la Maison du Fromage Abondance, combinée avec la réalisation d’une petite tomme blanche par les élèves.

Le parcours des découvertes: A l'extérieur: le cycle de l'eau, le sentier sensoriel, le potager A l'intérieur: la biodiversité, les saisons, la salle de traite, les céréales, les nids, le filage, mammifères/ovipares, les oeufs, la forêt, les balances...

Durant cette balade, plongez dans les légendes de Châtel avec Aline qui vous accompagnera dans la forêt enchantée. Vous y rencontrerez probablement les créatures qui vivent ici depuis des millénaires !

Découvrez tous les secrets de ce plat, une spécialité locale à base de fromage Abondance. Participez à son élaboration, puis partagez un moment de convivialité autour de sa dégustation.

Abondance, Tarine, Montbéliarde sont les trois races de vache qui parcourent nos prairies de la vallée d'Abondance. Mais qui sont-elles ?

En chemin, les enfants découvrent le milieu forestier : les essences présentes, la gestion de la forêt, les paysages qui l’entourent…

Le patrimoine fait partie de notre quotidien, mais qu'est-ce que c'est ? Découvrons ensemble les notions de patrimoine matériel, immatériel et naturel.

Avec cette offre participez à deux activités : visite commentée de la Maison du Fromage Abondance + un atelier au choix.

En s’éloignant légèrement du centre village, découverte des caractéristiques du village de La Chapelle d'Abondance : tradition agricole du village,empreinte de l’activité touristique, paysage... en comparant avec la commune dont est issue le groupe

Venez rencontrer nos chèvres et ensuite partager un goûter traditionnel à la chèvrerie avec : - Gâteau maison. - Pain, beurre, confiture maison. - Fromage de chèvre et d’Abondance. - Chocolat chaud au lait de de la ferme ou café.

A partir de l'histoire de deux jeunes marmottes facétieuses, les enfants découvriront les caractéristiques de cet animal de montagne.

8 fromages se sont échappés... à vous de les retrouver à l'aide d'une tablette ou de votre smartphone !

De la fabrication à l'affinage, entre tradition et modernité, les gestes, le savoir-faire ... font toute la spécificité du fromage Abondance. Les échanges avec la médiatrice vous permettront de découvrir les subtilités de ce fromage d'exception.

Assistez à la traite des brebis tous les soirs de 17h à 18h à l'Alpage du Muret à Bonnevaux ! Vente de fromages sur place.

Observer, sentir, écouter, toucher, goûter : une approche qui met les sens en éveil autour des fromages de Savoie !

Une visite de la Maison du Fromage Abondance suivie de la découverte du hameau de Charmy, hameau traditionnel de montagne.

Envie de vous initier à la photographie animalière mais vous ne savez pas forcément par où commencer ou n’avez pas le (coûteux) matériel pour débuter ? Joignez-vous à moi pour un stage photo animalière dans le Chablais en petit groupe.

Envie de vous initier à la photographie de paysage en fin de journée ? Alors rejoignez-moi pour un stage photo coucher de Soleil en petit groupe sur les bords du lac Léman. Une belle occasion de progresser tout en profitant des derniers rayons de soleil.

Explorez un hameau sur les hauteurs du village d'Abondance, et découvrez la vie en milieu montagnard : géographie, habitat traditionnel, matériaux de construction ... sont autant de thèmes abordés.

En compagnie d’une médiatrice, les enfants partent à la découverte du fromage Abondance, emblématique de la région, en abordant différents thèmes : géographie de la vallée, races de vache, étapes de fabrication, fromages de Savoie sous signe de qualité…

Explorez un hameau sur les hauteurs du village d'Abondance, et découvrez la vie en milieu montagnard : géographie, habitat traditionnel, matériaux de construction ... sont autant de thèmes abordés.

Répartis en équipe et en autonomie, les enfants partent à la recherche des 8 fromages de Savoie qui se cachent dans la Maison du Fromage Abondance. Des questions et des jeux leur permettront de les retrouver un à un.

Découverte du lait, ce précieux liquide que nous consommons chaque jour. D'où vient-il, quelle est sa composition et quelles sont ses transformations ?

Rendez-vous ce week-end pour le Salon International de la Race et du Fromage Abondance et la Foire d'Automne : Concours de vaches et de fromage Abondance AOP. Animations musicales, nombreux exposants. Nouveauté : combat de reines vaches Herens.

Au fil d’une histoire illustrée, suivez Juliette, une agricultrice du village d’Abondance et partagez ses activités !

"Bienveillance paysanne" d'Oliver Dickinson (95 min), proposé par CPIE Léman Chablais et Pousses d'Avenir, en partenariat avec les bobines du Léman, dans le cadre de la semaine de l'alimentation durable dans le Chablais.

Accompagnés d’une médiatrice, partez pour une découverte sensorielle au travers d’un parcours en 9 étapes au fil des paysages, des gestes et des techniques. Le fromage Abondance n'aura plus aucun secret pour vous !