Agriculture

La Belle Dimanche compte parmi les fêtes les plus anciennes et les plus ancrées dans le patrimoine traditionnel savoyard. Elle met à l'honneur les bergers et leurs troupeaux mais aussi l'artisanat traditionnel pour le plus grand plaisir de tous.

Chat-pître une petite peluche facétieuse fera découvrir ses endroits préférés du village aux enfants.

Vous découvrirez les coulisses de leur ferme, observerez la fabrication du fromage et repartir avec, vous initier à la traite, prendre des chevreaux dans les bras, participer aux jeux pédagogiques, terminer la visite par une dégustation des produits.

En s’éloignant légèrement du centre village, découverte des caractéristiques du village de La Chapelle d'Abondance : tradition agricole du village,empreinte de l’activité touristique, paysage... en comparant avec la commune dont est issue le groupe

Rendez-vous ce week-end pour le Salon International de la Race et du Fromage Abondance et la Foire d'Automne : Concours de vaches et de fromage Abondance AOP. Animations musicales, nombreux exposants. Nouveauté : combat de reines vaches Herens.

Régis vous accueille au sein de sa ferme avec pour programme : visite de la ferme et des vaches, démonstration de fabrication de fromage fermier et dégustation.

Tout le monde connaît les histoires de ces paysans des Aravis qui « reblochent » pour frauder le percepteur ou de ces cardinaux d’Avignon qui dégustent du fromage d’Abondance en 1381…

Venez découvrir la fabrication en direct de nos fromages Abondances AOP, le saint Paul, Tomme, Raclette, le persillé et autres spécialités de la ferme !

Venez rencontrer nos chèvres et ensuite partager un goûter traditionnel à la chèvrerie avec : - Gâteau maison. - Pain, beurre, confiture maison. - Fromage de chèvre et d’Abondance. - Chocolat chaud au lait de de la ferme ou café.

Visite guidée pour les enfants de cycle 3, collège et lycée pour observer le paysage et comprendre son évolution.

À la lumière des archives du prieuré de Meillerie et de la famille de Blonay, venez découvrir la façon dont étaient exploités nos alpages autrefois.

Assistez à la traite des brebis tous les soirs de 17h à 18h à l'Alpage du Muret à Bonnevaux ! Vente de fromages sur place.

Autour du fromage Abondance AOP, de la collecte du lait à la vente... Une visite guidée où vous découvrirez les techniques de fabrication, les caves d'affinage et le grand choix de fromages fabriqués sur place.